Alles über Gifte im GIFTPFLANZEN.COMpendium

Was versteht man eigentlich unter Giften? Die Brockhaus Enzyklopädie schreibt hierzu: »Gifte sind Stoffe, die nach Eindringen in den menschlichen oder tierischen Organismus zu einer spezifischen Erkrankung (Vergiftung) mit vorübergehender Funktionsstörung, bleibendem Gesundheitsschaden oder Todesfolge führen«.

Diese Formulierung kann so nicht stehen bleiben, denn ob ein Stoff zu einer Vergiftung führt, hängt nicht nur vom Stoff selbst ab, sondern auch von der Menge, die in den Organismus eindringt. Letztendlich kann jeder Stoff zu einer Vergiftung führen. Es gibt aber Stoffe, die bereits in sehr kleinen Mengen eine Vergiftungen bewirken und Stoffe, die erst in großen Mengen eine Erkrankung verursachen. Was liegt da näher als eben die Menge, die für eine Vergiftung notwendig ist, heranzuziehen, um zu entscheiden, ob ein Stoff als giftig oder nicht giftig zu bezeichnen ist. Für die Technik gibt es eine solche (gesetzliche) Definition von Giften - sie ist neuerdings im GHS-System (Global Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals) beschrieben, das die bisherige Gefahrstoffverordnung ablöst. Hierbei wird der sogenannte LD₅₀-Wert für die Ratte herangezogen. Das GHS-System unterscheidet aber auch zwischen akuter und chronischer Toxizität und hat dafür verschiedene Symbole. Die Bezeichnungen »sehr giftig«, »giftig« oder »gesundheitsschädlich« werden deshalb auch nicht mehr verwendet. Das GHS-System darf seit Januar 2009 verwendet werden, ab Dezember 2010 ist es zumindest für Stoffe verbindlich (für Gemische gelten längere Fristen). Eine gleichzeitige Nutzung der alten und der neuen Kennzeichnung ist nicht zulässig.

Die Menge, die zu einer Vergiftung führt, hängt neben der Art des Stoffes auch von der Art der Aufnahme ab. Giftige Stoffe können durch den Mund eingenommen (orale Aufnahme), durch die Haut (dermale Aufnahme) oder aber durch die Atmung (inhalative Aufnahme) aufgenommen werden. Daneben gibt es auch noch das direkte Einbringen von Giften in die Blutbahn (intravenös), das jedoch bei unbeabsichtigten Vergiftungen keine große Rolle spielt und daher auch keine Berücksichtigung findet. Solche Vergiftungen spielen aber sehr wohl bei Heroinabhängigen und bei ärztlichen Kunstfehlern eine Rolle (warum man in der Medizin von Kunstfehlern spricht und nicht von menschlichem Versagen, bleibt mir indes ein Rätsel - macht dort die Kunst der Medizin den Fehler und nicht der Mensch oder ist es schlichtweg Blasphemie Ärzte als Menschen zu bezeichnen?). Je nach Art des Giftes ist die eine oder andere Art der Aufnahme die gefährlichere.

Das GHS-System unterteilt die Gifte in folgende Kategorien (statt den hier aufgeführten LD₅₀-Werten können auch Schätzwerte, sogenannte ATE-Werte, steht für acute toxicity estimates, verwendet werden):

Symbol	Signalwort und Bezeichnung	Definition
	GEFAHR Akut toxisch Kategorie 1	orale Aufnahme: LD₅₀ (Ratte) bis 5 mg/kg dermale Aufnahme: LD₅₀ (Ratte oder Kaninchen) bis 50 mg/kg inhalative Aufnahme: LC₅₀(Ratte) bis 0,05 mg/L/4 h für Aerosole und Stäube oder LC₅₀ (Ratte) bis 0,1 mL/L/4 h für Gase LC₅₀ (Ratte) bis 0,5 mg/L/4 h für Dämpfe
	GEFAHR Akut toxisch Kategorie 2	orale Aufnahme: LD₅₀ (Ratte) bis 50 mg/kg dermale Aufnahme: LD₅₀ (Ratte oder Kaninchen) bis 200 mg/kg inhalative Aufnahme: LC₅₀(Ratte) bis 0,5 mg/L/4 h für Aerosole und Stäube oder LC₅₀ (Ratte) bis 0,5 mL/L/4 h für Gase LC₅₀ (Ratte) bis 2 mg/L/4 h für Dämpfe
	GEFAHR Akut toxisch Kategorie 3	orale Aufnahme: LD₅₀ (Ratte) bis 300 mg/kg dermale Aufnahme: LD₅₀ (Ratte oder Kaninchen) bis 1000 mg/kg inhalative Aufnahme: LC₅₀(Ratte) bis 1 mg/L/4 h für Aerosole und Stäube oder LC₅₀ (Ratte) bis 2,5 mL/L/4 h für Gase LC₅₀ (Ratte) bis 10 mg/L/4 h für Dämpfe
	ACHTUNG Akut toxisch Kategorie 4	orale Aufnahme: LD₅₀ (Ratte) bis 2000 mg/kg dermale Aufnahme: LD₅₀ (Ratte oder Kaninchen) bis 2000 mg/kg inhalative Aufnahme: LC₅₀(Ratte) bis 5 mg/L/4 h für Aerosole und Stäube oder LC₅₀ (Ratte) bis 20 mL/L/4 h für Gase LC₅₀ (Ratte) bis 20 mg/L/4 h für Dämpfe

Als chronische Toxizität hebt das GHS-System insbesondere die Karzinogenität (C), die Keimzellenmutagenität (M) und die Reproduktionstoxizität (R) hervor. Man spricht auch von der sogenannten CMR-Toxizität Bei der Reproduktionstoxizität wurde noch zusätzlich eine Kategorie »Wirkung über die Laktation« eingeführt. Die Definition der genannten chronischen Wirkungen ähnelt sich:

Symbol	Signalwort und Bezeichnung	Definition
	GEFAHR Kategorie 1A	Es liegen Erkenntnisse beim Menschen vor, daß der Stoff ... C: ... karzinogen ist. M: ... vererbbare Mutationen in Keimzellen verursacht. R: ... die Fortpflanzungsfähigkeit beeinträchtigt oder daß der Stoff Entwicklungsschäden bei den Nachkommen hervorruft.
	GEFAHR Kategorie 1b	Es liegen Erkenntnisse aus Tierversuchen vor, daß der Stoff ... C: ... beim karzinogen ist. M: ... vererbbare Mutationen in Keimzellen verursacht. R: ... die Fortpflanzungsfähigkeit beeinträchtigt oder daß der Stoff Entwicklungsschäden bei den Nachkommen hervorruft.
	ACHTUNG Kategorie 2	Es liegen Anhaltspunkte aber noch keine gesicherten Erkenntnisse vor, daß der Stoff ... C: ... beim Menschen karzinogen ist. M: ... vererbbare Mutationen in Keimzellen von Menschen verursacht. R: ... die Fortpflanzungsfähigkeit des Menschen beeinträchtigt oder daß der Stoff Entwicklungsschäden bei den Nachkommen hervorruft.
kein Symbol	kein Signalwort Wirkung auf oder über die Laktation	nur R: Es liegen Nachweise oder Erfahrungen vor, daß der Stoff für die Gesundheit eines gestillten Kindes bedenklich ist.

Eine weitere Neuigkeit in der GHS-Systematik ist die sogenannte spezifische Zielorgan-Toxizität, die wiederum differenziert wird nach Zielorgan-Toxizität bei einmaliger und bei mehrmaliger Exposition.

Ebenfalls aufgeführt sind Stoffe, bei denen Aspirationsgefahr besteht. Damit sind Flüssigkeiten gemeint, die beim Eindringen in die Atemwege tödlich sein können (etwa Lampenöl). Es gibt nur eine Kategorie, die mit dem Signalwort »GEFAHR« und auch mit dem Gefahr-Symbol gekennzeichnet werden muß.

Begriffe, wie Supergift oder Ultragift kommen also weder in der neuen GHS-Systematik noch in der in der alten Gefahrstoffverordnung vor. Sie sind Erfindungen von professionellen Panikmachern und in keinster Weise definiert. Wenn Sie den Alkohol als Super- oder Ultragift bezeichnen wollen, kann Ihnen dies niemand verbieten. Als akut toxisch hingegen dürfen Sie ihn nicht bezeichnen, denn das stimmt nicht mit den Definitionen der GHS-Systematik überein. Am Ende dieses Kapitels erhalten Sie in einem Exkurs weitere Definitionen aus der GHS-Systematik.

Wie giftig sind Pflanzen?

Legen wir die Giftdefinition des GHS-Systems zugrunde und nehmen wir außerdem an, daß Ratte und Mensch etwa die selbe Empfindlichkeit gegenüber dem Gift besitzen. Eine Pflanze wäre dann als »akut toxisch Kategorie 3« zu bezeichnen, wenn weniger als 7,5 Gramm eingenommenes Pflanzenmaterial bei einem Kind von 25 kg Gewicht oder weniger als 22,5 Gramm Pflanzenmaterial bei einem Erwachsenen von 75 kg Körpergewicht mit einer Wahrscheinlichkeit von 50 Prozent zum Tode führen. Dies trifft nur auf die potentesten Giftpflanzen, wie etwa den Blauen Eisenhut (Aconitum napellus) oder die Samen der Ricinusstaude (Ricinus communis) zu. Die meisten anderen Giftpflanzen besitzen eine weitaus geringere Toxizität und sind nichtmal in Kategorie 4 einzustufen. Dies soll Sie jedoch keinesfalls zum unbesorgten Umgang mit Giftpflanzen verleiten sondern lediglich die Relation zu der Giftigkeit anderer Substanzen aufzeigen, die aus unserem Leben nicht mehr wegzudenken sind. Starke Vergiftungen durch Pflanzen sind nur zu erwarten bei

Es sei hier nochmals hervorgehoben, daß auch die Selbstmedikation durch Heilpflanzen (diese sind in der Regel auch Giftpflanzen) zu Vergiftungen führen kann. Wer unkritisch den Ausführungen der Hildegard vom Mäuseturm folgt, wir sich über kurz oder lang eine Vergiftung einhandeln. Viele Inhaltsstoffe von Giftpflanzen, etwa vom Fingerhut (Digitalis spp.), haben Einzug in die Medizin erhalten, allerdings befindet sich in jeder Tablette immer die gleiche Menge an Wirkstoff. Fingerhutpflanzen enthalten keineswegs immer die gleiche Menge Wirkstoff. Hier spielen Standort, Wetterbedingungen und verfügbare Nährstoffe eine wesentliche Rolle. Es gelten ähnliche Regeln, wie für die Geschmacksstoffe bei den eßbaren Früchten, denn auch nicht jede Erdbeere schmeckt gleich intensiv. Die Unbekümmertheit und Neugier von Kindern in die richtigen Bahnen zu lenken, ist Aufgabe der Erziehung und bedarf natürlich auch gewisser Grundkenntnisse über Giftpflanzen bei den Eltern. Verwechslungen mit eßbaren Pflanzen (ausgenommen Pilze) beschränken sich heutzutage auf die Herbstzeitlose (Colchicum autumnale) und das Maiglöckchen (Convallaria majalis), die gelegentlich mit dem Bärlauch verwechselt werden.

Wie giftig sind Pflanzengifte?

Im krassen Gegensatz zur eher mäßigen Giftigkeit der Giftpflanzen, steht die oft enorme Giftigkeit ihrer Inhaltsstoffe (Pflanzengifte, Toxine). Dieser Gegensatz ist schlichtweg darauf zurückzuführen, daß diese Toxine zumeist nur in sehr geringen Mengen in den Pflanzen enthalten sind. Festzustellen bleibt aber, daß Pflanzengifte die Giftigkeit der vom Menschen künstlich hergestellten Gifte teilweise um ein vielfaches übertreffen und ihrerseits selbst nur durch einige Tier- und Bakteriengifte (wie zum Beispiel das in der Kosmetik als Antifaltenmittel eingesetzte Botulinustoxin - Botox) übertroffen werden. Die folgende Graphik will Ihnen diesen Sachverhalt verdeutlichen:

Das Volumen der Würfel in dem Diagramm soll ein Maß für die Menge darstellen, die benötigt wird, um eine Vergiftung herbeizuführen. Je kleiner der Würfel ist, desto giftiger ist die Substanz. Den roten Würfel für das Botulinustoxin (Botox) dürften Sie mit blosem Auge nur schwer erkennen. Für gewöhnlich greift man bei solchen Größenunterschieden zu logarithmischen Darstellungen, die jedoch wenig anschaulich sind. Dennoch will ich Sie anhand der folgenden Tabelle auch über absolute Zahlen informieren und zum Vergleich die Kantenlänge des Würfeldiagramms angeben (die nicht identisch mit den Maßen auf Ihrem Bildschirm ist sondern Bezug nimmt auf eine Kantenlänge von 100 mm für Natriumcyanid). Nur die farblich markierten Stoffe sind in der obigen Graphik aufgeführt.

Toxin	Herkunft	Giftigkeit* mg/kg	Kantenlänge Würfel mm
Kochsalz	Suppe	1000	464
Meskalin	Peyote-Kaktus (Lophophora williamsii), Rauschdroge	100	215
Natriumcyanid	Industriechemikalie (Giftigkeit entspricht etwa der von Zyankali)	10	Vorgabe: 100
Nicotin	Tabak (Nicotiana tabacum, Nicotiana rustica)	1	46
Tubocurarin	Liane (Chondrodendron tomentosum und andere), Curare-Pfeilgift	0,5	37
Strychnin	Brechnuß (Strychnos nux-vomica)	0,5	37
g-Strophantin	Liane (Strophanthus gratus)	0,15	25
Aconitin	Blauer Eisenhut (Aconitum napellus)	0,15	25
y-Amanitin	Grüner Knollenblätterpilz (Amanita phalloides) und andere	0,1	22
Aflatoxin B1	Schimmelpilze (Aspergillus flavus)	0,01	10
Tetrodotoxin	Kugelfische (Fugu rubripes und andere)	0,01	10
Batrachotoxin	Pfeilgiftfrösche (Phyllobates terribilis)	0,008	9,3
Cobratoxin	Giftschlangen, Kobra (Naja naja)	0,0003	3,1
Ricin	Ricinuspflanze (Ricinus communis)	0,00002	1,3
Botulinustoxin (Botox)	Bakterien (Clostridium botulinum)	0,00000003	0,14

*Für die Giftigkeit wurde hier nicht der LD₅₀-Wert herangezogen, sondern die Minimale Letale Dosis. Dieser Wert entspricht der Giftmenge, bei der gerade noch mit einer tödlichen Vergiftung zu rechnen ist.

Exkurs: Gefahrstoffe

Weitere wichtige Gefahrstoffdefinitionen nach dem GHS-System
(in Europa auch CLP genannt - Regulation on Classification, Labelling and Packaging of Substances and Mixtures -)

Symbol Bezeichnung Beschreibung

Explosiv explosiv Es existiert eine Kategorie mit sechs Unterklassen. Zur Einstufung müssen physikalische Prüfergebnisse der entsprechenden Substanz herangezogen werden

Entzündbar entzündbares Gas Kategorie 1 gilt für Gase, die bei Standardbedingungen (20°C, 1013 mbar) im Luftgemisch mit einem Anteil von weniger als 13 Vol% entzündlich sind. Zudem gilt sie für Gase, bei denen die Differenz zwischen oberer und unterer Explosionsgrenze mehr als 12 Prozentpunkte beträgt. Diese Gase werden mit dem nebenstehenden Symbol und zusätzlich noch mit dem Signalwort »GEFAHR« gekennzeichnet.
Alle anderen entzündbaren Gase fallen in Kategorie 2, werden mit keinem Symbol, aber mit dem Signalwort »ACHTUNG« gekennzeichnet.

entzündbares Aerosol Es gibt zwei Kategorien, beide werden mit nebenstehenden Symbol gekennzeichnet. Kategorie 1 (extrem entzünbares Aerosol) trägt das Signalwort »GEFAHR«., Kategorie 2 (entzündbares Aerosol) das Signalwort »ACHTUNG«. Die genaue Einstufung erfolgt über chemisch-physikalische Tests.

oxidierend oxidierendes Gas Gase, die Brände stärker unterhalten als ein synthetisches Luftgemisch mit einem Sauerstoffanteil von 23,5 % müssen als oxidierend gekennzeichnet werden (Signalwort »GEFAHR«; kann Brände verursachen oder verstärken).

Druckgas Gas unter Druck Die Kennzeichnung für Druckgasflaschen ist neu. Es gibt vier Gruppen, die das Vorliegen des entsprechenden Gases beschreiben: Gase, die auch unter Druck noch gasförmig vorliegen (Permanentgase, etwa Helium, Wasserstoff oder Sauerstoff)
Gase, die unter Druck als Flüssigkeit vorliegen (Flüssiggase, etwa Ammoniak oder die Campinggase Propan und Butan)
Gase, die verflüssigt wurden und bei tiefen Temperaturen vorliegen (flüssiger Stickstoff; Trockeneis, also verfestigtes Kohlendioxid, ist dabei offensichtlich durchgerutscht)
Gase, die unter Druck gelöst in einem flüssigen Lösungsmittel vorliegen (Acetylen; eigentlich müßte auch Mineralwasser darunter fallen)

entzündbar entzündbare Flüssigkeit Die Einstufung erfolgt in 3 Kategorien. Alle werden mit nebenstehendem Symbol gekennzeichnet, Kategorie 1 und 2 erhalten das Signalwort »GEFAHR«, Kategorie 3 das Signalwort »ACHTUNG«:
Kategorie 1: Flüssigkeit und Dampf extrem entzündbar (Flammpunkt < 23°C; Siedepunkt ≤ 35°C)
Kategorie 2: Flüssigkeit und Dampf leicht entzündbar (Flammpunkt <23°C; Siedepunkt > 35°C)
Kategorie 3: Flüssigkeit und Dampf entzündbar (Flammpunkt ≥ 23°C; Siedepunkt ≤ 60°C)

entzündbarer Feststoff Die beiden Kategorien werden mit dem nebenstehenden Symbol gekennzeichnet, Kategorie 1 erhält das Signalwort »GEFAHR«, Kategorie 2 das Signalwort »ACHTUNG«. Die Einstufung erfolgt nach dem Abbrennverhalten.

pyrophore Flüssigkeit
pyrophorer Feststoff
selbsterhitzende Stoffe Sowohl für pyrophore Fllüssigkeiten als auch für pyrophore Feststoffe existiert eine Kategorie 1 mit nebenstehendem Symbol und dem Signalwort »GEFAHR«. Für Stoffe, die sich unter Luftzutritt erhitzen, gibt es zwei Kategorien, die zweite mit dem Signalwort »ACHTUNG«.
Kategorie 1 (pyrophor): Entzündet sich in Berührung mit Luft von selbst
Kategorie 1 (selbsterhitzend): Selbsterhitzungsfähig; kann in Brand geraten
Kategorie 2 (selbsterhitzend): In großen Mengen selbsterhitzungsfähig; kann in Brand geraten

entzündbar wasserreaktiv Stoffe, die mit Wasser unter Bildung entzünbarer Gase reagieren, werden in 3 Kategorien eingestuft. Alle werden mit nebenstehendem Symbol gekennzeichnet, Kategorie 1 und 2 erhalten das Signalwort »GEFAHR«, Kategorie 3 das Signalwort »ACHTUNG«. Die Einstufung erfolgt nach der Heftigkeit der Reaktion sowie nach der zu erwarteten Gasmenge.

oxidierend oxidierende Flüssigkeit:
oxidierender Feststoff oxidierende Flüssigkeiten und oxidierende Feststoffe (früher brandfördernd) werden jeweils in drei Kategorien eingeteilt. Alle werden mit nebenstehendem Symbol gekennzeichnet, Kategorie 1 und 2 erhalten das Signalwort »GEFAHR«, Kategorie 3 das Signalwort »ACHTUNG«. Die Einstufung erfolgt durch Vergleich mit dem Oxidationsverhalten vorgegebener Chemikalien. Flüssigkeiten werden hierbei im Verhältnis 1:1 mit Cellulose vermischt und die Oxidationskraft ermittelt. Feststoffe werden sowohl im Verhälnis 4:1 als auch 1:1 mit Cellulose vermischt und mit der Brenndauer einer vorgegebenen Mischung Kaliumbromat/Cellulose verglichen, wobei das Gemisch mit der kürzeren Brenndauer die Einstufung bestimmt.
Kategorie 1 (flüssig): stärker als 50%ige Perchlorsäure
Kategorie 2 (flüssig): mindestens so stark wie wäßrige 40%ige Natriumchlorat-Lösung, aber schwächer als bei Kategorie 1
Kategorie 3 (flüssig): mindestens so stark wie 65%ige Salpetersäure, aber schwächer als Kategorie 2
Kategorie 1 (fest): kürzere Brenndauer als Kaliumbromat/Cellulose 3:2
Kategorie 2 (fest): kürzere oder gleiche Brenndauer wie Kaliumbromat/Cellulose 2:3, aber nicht zu Kategorie 1
Kategorie 3 (fest): kürzere oder gleiche Brenndauer wie Kaliumbromat/Cellulose 3:7, aber nicht zu Kategorie 2

ätzend korrodiert Metalle Eine Kategorie mit nebenstehendem Symbol und dem Signalwort »ACHTUNG«. Geprüft wird, ob bei 55°C Stahl- oder Aluminiumoberflächen mehr als 0,625 cm pro Jahr korrodiert werden.

ätzend ätzt die Haut Es gibt zwei Kategorien, wo bei die Kategorie 1 mit nebenstehendem Symbol und dem Signalwort »GEFAHR« zu kennzeichnen ist. Es wird ferner noch nach 3 Unterkategorien (1A, 1B und 1C) gestaffelt.
Zur Einstufung in Kategorie 1 können Erfahrungen bei Menschen über irreversible Hautschädigungen, Strukturbeziehungen zu anderen als ätzend eingestuften Stoffen, pH-Werten ≤ 2 oder ≥ 11,5, sofern eine ausreichende Reserve-Pufferkapazität gegeben ist (man hat sich jedoch gescheut, »ausreichend« näher zu definieren) oder tierexperimentelle Beobachtungen führen. Diese Beobachtungen sind folgendermaßen zu interpretieren:
Kategorie 1A: 3 Minuten Einwirkzeit - Zerstörnung der Haut bei einem von 3 Versuchtieren spätestens nach einer Stunde
Kategorie 1B: Bis 1 Stunde Einwirkzeit - Zerstörung der Haut bei einem von 3 Versuchstieren nach spätestens 14 Tagen
Kategorie 1C: Bis 4 Stunden Einwirkzeit - Zerstörung der Haut bei einem von 3 Versuchstieren nach spätestens 14 Tagen

reizend hautreizend Kategorie 2 hat das Ausrufezeichen als Symbol und wird mit dem Signalwort »ACHTUNG« versehen. In Kategorie 2 werden Stoffe eingestuft, die nach Erfahrungen beim Menschen zu reversiblen Hautschädigungen führen, Strukturbeziehungen zu anderen als hautreizend geltenden Stoffen haben oder zu Entzündungen, Rötungen, Schorfbildung etc. bei Versuchstieren führen.

Gefahr führt zu Augenschäden Es gibt die Kategorie 1 (Augenschäden) mit nebenstehendem Symbol sowie dem Signalwort »GEFAHR« und die Kategorie 2 (Augenreizung) mit dem Ausrufezeichen als Symbol und dem Signalwort »ACHTUNG«. Ätzende Stoffe der Kategorie 1 sind gleichzeitig in die Kategorie 1 für Augenschäden einzustufen. Ansonsten ähneln die Einstufungskriterien denen für ätzende Stoffe. Die tierexperimentelle Beobachtungen werden jedoch an den Augen durchgeführt. Entsprechende Zusammenhänge gelten auch zwischen den Kategorien hautreizend und augenreizend.

Gefahr sensibilisierend Stoffe, die beim Einatmen eine Überempfindlichkeit der Atemwege, astmathische oder allergische Reaktionen hervorrufen, werden mit nebenstehendem Symbol und mit dem Schlüsselwort »GEFAHR« gekennzeichnet.
Stoffe, die bei Berührung mit der Haut zu allergischen Reaktionen führen können, werden mit dem Ausrufezeichen als Symbol und dem Schlüsselwort »ACHTUNG« gekennzeichnet.

umweltgefährdend gewässergefährdend Es gibt eine Kategorie für akut toxische Stoffe und vier Kategorien für chronisch toxische Stoffe. Die Einstufung erfolgt anhand der akuten aquatischen Toxizität sowie unter Berücksichtigung der Abbaubarkeit und des Bioakkumulationspotentials
Akut Kategorie 1: nebenstehendes Symbol, Schlüsselwort »ACHTUNG«, sehr giftig für Wasserorganismen
Chronisch Kategorie 1; nebenstehendes Symbol, Schlüsselwort »ACHTUNG«, sehr giftig für Wasserorganismen mit langfristiger Wirkung
Chronisch Kategorie 2: nebenstehendes Symbol,, kein Schlüsselwort, giftig für Wasserorganismen mit langfristiger Wirkung
Chronisch Kategorie 3: kein, Symbol, kein Schlüsselwort, schädlich für Wasserorganismen mit langfristiger Wirkung
Chronisch Kategorie 4: kein Symbol, kein Schlüsselwort, kann für Wasserorganismen schädlich sein mit langfristiger Wirkung

kein Symbol
die Ozonschicht schädigend Es gibt eine Kategorie ohne Symbol, aber mit dem Signalwort »GEFAHR«. Stoffe, die in Anhang I der Verordnung (EG) Nr.2037/2000 aufgeführt sind, müssen entsprechend gekennzeichnet werden.

Mit Einführung der neuen GHS-Systematik haben auch die alten R- und S-Sätze ausgedient. Sie werden ersetzt durch die H-Sätze (Hazard Statements), P-Sätze (Precautionary Statements) sowie innerhalb der EU noch durch die sogenannten EUH-Sätze, die teilweise aber auch Sicherheitshinweise enthalten.

Übersicht der H-Sätze:

Die Kodierung der H-Sätze besteht aus dem Anfangsbuchstaben H und einer dreistelligen Zahl, deren erste Ziffer die Art der Gefahr beschreibt; die beiden letzten Ziffern sind eine fortlaufende Nummerierung. Es steht

H2nn     für    physikalische Gefahren,
H3nn     für    Gesundheitsgefahren,
H4nn     für    Umweltgefahren.

H200	Instabil, explosiv
H201	Explosiv, Gefahr der Massenexplosion.
H202	Explosiv; große Gefahr durch Splitter, Spreng- und Wurfstücke.
H203	Explosiv; Gefahr durch Feuer, Luftdruck oder Splitter, Spreng- und Wurfstücke.
H204	Gefahr durch Feuer oder Splitter, Spreng- und Wurfstücke.
H205	Gefahr der Massenexplosion bei Feuer.
H220	Extrem entzündbares Gas.
H221	Entzündbares Gas.
H222	Extrem entzündbares Aerosol.
H223	Entzündbares Aerosol.
H224	Flüssigkeit und Dampf extrem entzündbar.
H225	Flüssigkeit und Dampf leicht entzündbar.
H226	Flüssigkeit und Dampf entzündbar.
H228	Entzündbarer Feststoff.
H240	Erwärmung kann Explosion verursachen.
H241	Erwärmung kann Brand oder Explosion verursachen.
H242	Erwärmung kann Brand verursachen.
H250	Entzündet sich in Berührung mit Luft von selbst.
H251	Selbsterhitzungsfähig; kann in Brand geraten.
H252	In großen Mengen selbsterhitzungsfähig; kann in Brand geraten.
H260	In Berührung mit Wasser entstehen entzündbare Gase, die sich spontan entzünden können.
H261	In Berührung mit Wasser entstehen entzündbare Gase.
H270	Kann Brand verursachen oder verstärken; Oxidationsmittel.
H271	Kann Brand oder Explosion verursachen; starkes Oxidationsmittel.
H272	Kann Brand verstärken; Oxidationsmittel.
H280	Enthält Gas unter Druck; kann bei Erwärmung explodieren.
H281	Enthält tiefkaltes Gas; kann Kälteverbrennungen oder -Verletzungen verursachen.
H290	Kann gegenüber Metallen korrosiv sein.
H300	Lebensgefahr bei Verschlucken.
H301	Giftig bei Verschlucken.
H302	Gesundheitsschädlich bei Verschlucken.
H304	Kann bei Verschlucken und Eindringen in die Atemwege tödlich sein.
H310	Lebensgefahr bei Hautkontakt.
H311	Giftig bei Hautkontakt.
H312	Gesundheitsschädlich bei Hautkontakt.
H314	Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden.
H315	Verursacht Hautreizungen.
H317	Kann allergische Hautreaktionen verursachen.
H318	Verursacht schwere Augenschäden.
H319	Verursacht schwere Augenreizung.
H330	Lebensgefahr bei Einatmen.
H331	Giftig bei Einatmen.
H332	Gesundheitsschädlich bei Einatmen.
H334	Kann bei Einatmen Allergie, asthmaartige Symptome oder Atembeschwerden verursachen.
H335	Kann die Atemwege reizen.
H336	Kann Schläfrigkeit und Benommenheit verursachen.
H340	Kann genetische Defekte verursachen (Expositionsweg angeben, sofern schlüssig belegt ist, daß diese Gefahr bei keinem anderen Expositionsweg besteht).
H341	Kann vermutlich genetische Defekte verursachen (Expositionsweg angeben, sofern schlüssig belegt ist, daß diese Gefahr bei keinem anderen Expositionsweg besteht).
H350	Kann Krebs erzeugen (Expositionsweg angeben, sofern schlüssig belegt ist, daß diese Gefahr bei keinem anderen Expositionsweg besteht).
H350 i	Kann bei Einatmen Krebs erzeugen.
H351	Kann vermutlich Krebs erzeugen (Expositionsweg angeben, sofern schlüssig belegt ist, daß diese Gefahr bei keinem anderen Expositionsweg besteht).
H360	Kann die Fruchtbarkeit beeinträchtigen oder das Kind im Mutterleib schädigen (konkrete Wirkung angeben, sofern bekannt) (Expositionsweg angeben, sofern schlüssig belegt ist, daß die Gefahr bei keinem anderen Expositionsweg besteht).
H360 F	Kann die Fruchtbarkeit beeinträchtigen.
H360 D	Kann das Kind im Mutterleib schädigen.
H360 FD	Kann die Fruchtbarkeit beeinträchtigen. Kann das Kind im Mutterleib schädigen.
H360 Fd	Kann die Fruchtbarkeit beeinträchtigen. Kann vermutlich das Kind im Mutterleib schädigen.
H360 Df	Kann das Kind im Mutterleib schädigen. Kann vermutlich die Fruchtbarkeit beeinträchtigen.
H361	Kann vermutlich die Fruchtbarkeit beeinträchtigen oder das Kind im Mutterleib schädigen (konkrete Wirkung angeben, sofern bekannt) (Expositionsweg angeben, sofern schlüssig belegt ist, daß die Gefahr bei keinem anderen Expositionsweg besteht)
H361 f	Kann vermutlich die Fruchtbarkeit beeinträchtigen.
H361 d	Kann vermutlich das Kind im Mutterleib schädigen.
H361 fd	Kann vermutlich die Fruchtbarkeit beeinträchtigen. Kann vermutlich das Kind im Mutterleib schädigen.
H362	Kann Säuglinge über die Muttermilch schädigen.
H370	Schädigt die Organe (oder alle betroffenen Organe nennen, sofern bekannt) (Expositionsweg angeben, sofern schlüssig belegt ist, daß diese Gefahr bei keinem anderen Expositionsweg besteht).
H371	Kann die Organe schädigen (oder alle betroffenen Organe nennen, sofern bekannt) (Expositionsweg angeben, sofern schlüssig belegt ist, daß diese Gefahr bei keinem anderen Expositionsweg besteht).
H372	Schädigt die Organe (alle betroffenen Organe nennen) bei längerer oder wiederholter Exposition (Expositionsweg angeben, wenn schlüssig belegt ist, daß diese Gefahr bei keinem anderen Expositionswegbesteht).
H373	Kann die Organe schädigen (alle betroffenen Organe nennen, sofern bekannt) bei längerer oder wiederholter Exposition (Expositionsweg angeben, wenn schlüssig belegt ist, daß diese Gefahr bei keinem anderen Expositionsweg besteht).
H400	Sehr giftig für Wasserorganismen.
H410	Sehr giftig für Wasserorganismen mit langfristiger Wirkung.
H411	Giftig für Wasserorganismen, mit langfristiger Wirkung.
H412	Schädlich für Wasserorganismen, mit langfristiger Wirkung.
H413	Kann für Wasserorganismen schädlich sein, mit langfristiger Wirkung.

Übersicht der P-Sätze:

Die Kodierung der H-Sätze besteht aus dem Anfangsbuchstaben P und einer dreistelligen Zahl, deren erste Ziffer die Art der Gefahr beschreibt; die beiden letzten Ziffern sind eine fortlaufende Nummerierung. Es steht

P1nn    für    allgemeine Hinweise
P2nn    für    Vorsorgemaßnahmen
P3nn    für    Empfehlungen
P4nn    für    Lagerhinweise
P5nn    für    Entsorgungshinweise

P101	Ist ärztlicher Rat erforderlich, Verpackung oder Kennzeichnungsetikett bereithalten.
P102	Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen.
P103	Vor Gebrauch Kennzeichnungsetikett lesen.
P201	Vor Gebrauch besondere Anweisungen einholen.
P202	Vor Gebrauch alle Sicherheitshinweise lesen und verstehen.
P210	Von Hitze / Funken / offener Flamme / heißen Oberflächen fernhalten. Nicht rauchen.
P211	Nicht gegen offene Flamme oder andere Zündquelle sprühen.
P220	Von Kleidung /... / brennbaren Materialien fernhalten/entfernt aufbewahren.
P221	Mischen mit brennbaren Stoffen /... unbedingt verhindern.
P222	Kontakt mit Luft nicht zulassen.
P223	Kontakt mit Wasser wegen heftiger Reaktion und möglichem Aufflammen unbedingt verhindern.
P230	Feucht halten mit ...
P231	Unter inertem Gas handhaben.
P232	Vor Feuchtigkeit schützen.
P233	Behälter dicht verschlossen halten.
P234	Nur im Originalbehälter aufbewahren.
P235	Kühl halten.
P240	Behälter und zu befüllende Anlage erden.
P241	Explosionsgeschützte elektrische Betriebsmittel / Lüftungsanlagen / Beleuchtung /... verwenden.
P242	Nur funkenfreies Werkzeug verwenden.
P243	Maßnahmen gegen elektrostatische Aufladungen treffen.
P244	Druckminderer frei von Fett und Öl halten.
P250	Nicht schleifen / stoßen /... / reiben.
P251	Behälter steht unter Druck: Nicht durchstechen oder verbrennen, auch nicht nach der Verwendung.
P260	Staub / Rauch / Gas / Nebel / Dampf / Aerosol nicht einatmen.
P261	Einatmen von Staub / Rauch / Gas / Nebel / Dampf / Aerosol vermeiden.
P262	Nicht in die Augen, auf die Haut oder auf die Kleidung gelangen lassen.
P263	Kontakt während der Schwangerschaft / und der Stillzeit vermeiden.
P264	Nach Gebrauch ... gründlich waschen.
P270	Bei Gebrauch nicht essen, trinken oder rauchen.
P271	Nur im Freien oder in gut belüfteten Räumen verwenden.
P272	Kontaminierte Arbeitskleidung nicht außerhalb des Arbeitsplatzes tragen.
P273	Freisetzung in die Umwelt vermeiden.
P280	Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.
P281	Vorgeschriebene persönliche Schutzausrüstung verwenden.
P282	Schutzhandschuhe / Gesichtsschild / Augenschutz mit Kälteisolierung tragen.
P283	Schwer entflammbare / flammhemmende Kleidung tragen.
P284	Atemschutz tragen.
P285	Bei unzureichender Belüftung Atemschutz tragen.
P231 + P232	Unter inertem Gas handhaben. Vor Feuchtigkeit schützen.
P235 + P410	Kühl halten. Vor Sonnenbestrahlung schützen.
P301	BEI VERSCHLUCKEN:
P302	BEI BERÜHRUNG MI DER HAUT:
P303	BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT (oder dem Haar):
P304	BEIM EINATMEN:
P305	BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN:
P306	BEI KONTAMINIERTER KLEIDUNG:
P307	BEI Exposition:
P308	BEI Exposition oder falls betroffen:
P309	BEI Exposition oder Unwohlsein:
P310	Sofort GIFTINFORMATIONSZENTRUM oder Arzt anrufen.
P311	GIFTINFORMATIONSZENTRUM oder Arzt anrufen.
P312	Bei Unwohlsein GIFTINFORMATIONSZENTRUM oder Arzt anrufen.
P313	Ärztlichen Rat einholen / ärztliche Hilfe hinzuziehen.
P314	Bei Unwohlsein ärztlichen Rat einholen / ärztliche Hilfe hinzuziehen.
P315	Sofort ärztlichen Rat einholen / ärztliche Hilfe hinzuziehen.
P320	Besondere Behandlung dringend erforderlich (siehe ... auf diesem Kennzeichnungsetikett).
P321	Besondere Behandlung (siehe ... auf diesem Kennzeichnungsetikett).
P322	Gezielte Maßnahmen (siehe ... auf diesem Kennzeichnungsetikett).
P330	Mund ausspülen.
P331	KEIN Erbrechen herbeiführen.
P332	Bei Hautreizung:
P333	Bei Hautreizung oder -ausschlag:
P334	In kaltes Wasser tauchen / nassen Verband anlegen.
P335	Lose Partikel von der Haut abbürsten.
P336	Vereiste Bereiche mit lauwarmem Wasser auftauen. Betroffenen Bereich nicht reiben.
P337	Bei anhaltender Augenreizung:
P338	Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter ausspülen.
P340	Die betroffene Person an die frische Luft bringen und in einer Position ruhigstellen, die das Atmen erleichtert.
P341	Bei Atembeschwerden an die frische Luft bringen und in einer Position ruhigstellen, die das Atmen erleichtert.
P342	Bei Symptomen der Atemwege:
P350	Behutsam mit viel Wasser und Seife waschen.
P351	Einige Minuten lang behutsam mit Wasser ausspülen.
P352	Mit viel Wasser und Seife waschen.
P353	Haut mit Wasser abwaschen / duschen.
P360	Kontaminierte Kleidung und Haut sofort mit viel Wasser abwaschen und danach Kleidung ausziehen.
P361	Alle kontaminierten Kleidungsstücke sofort ausziehen.
P362	Kontaminierte Kleidung ausziehen und vor erneutem Tragen waschen.
P363	Kontaminierte Kleidung vor erneutem Tragen waschen.
P370	Bei Brand:
P371	Bei Großbrand und großen Mengen:
P372	Explosionsgefahr bei Brand.
P373	KEINE Brandbekämpfung, wenn das Feuer explosive Stoffe / Gemische / Erzeugnisse erreicht.
P374	Brandbekämpfung mit üblichen Vorsichtsmaßnahmen aus angemessener Entfernung.
P375	Wegen Explosionsgefahr Brand aus der Entfernung bekämpfen.
P376	Undichtigkeit beseitigen, wenn gefahrlos möglich.
P377	Brand von ausströmendem Gas: Nicht löschen, bis Undichtigkeit gefahrlosbeseitigt werden kann.
P378	... zum Löschen verwenden.
P380	Umgebung räumen.
P381	Alle Zündquellen entfernen, wenn gefahrlos möglich.
P390	Verschüttete Mengen aufnehmen, um Materialschäden zu vermeiden.
P391	Verschüttete Mengen aufnehmen.
P301 + P310	BEI VERSCHLUCKEN: Sofort GIFTINFORMATIONSZENTRUM oder Arzt anrufen.
P301 + P312	BEI VERSCHLUCKEN: Bei Unwohlsein GIFTINFORMATIONSZENTRUM oder Arzt anrufen.
P301 + P330 + P331	BEI VERSCHLUCKEN: Mund ausspülen. KEIN Erbrechen herbeiführen.
P302 + P334	BEI KONTAKT MIT DER HAUT: In kaltes Wasser tauchen / nassen Verband anlegen.
P302 + P350	BEI KONTAKT MIT DER HAUT: Behutsam mit viel Wasser undSeife waschen.
P302 + P352	BEI KONTAKT MIT DER HAUT: Mit viel Wasser und Seifewaschen.
P303 + P361 + P353	BEI KONTAKT MIT DER HAUT (oder dem Haar): Alle beschmutzten, getränkten Kleidungsstücke sofortausziehen. Haut mit Wasser abwaschen/duschen.
P304 + P340	BEI EINATMEN: An die frische Luft bringen und in einer Positionruhigstellen, die das Atmen erleichtert.
P304 + P341	BEI EINATMEN: Bei Atembeschwerden an die frische Luft bringen und in einer Position ruhigstellen, die das Atmen erleichtert.
P305 + P351 + P338	BEI KONTAKT mit den Augen: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
P306 + P360	BEI KONTAKT mit der Kleidung: Kontaminierte Kleidung und Haut sofort mit viel Wasser abwaschen und danach Kleidung ausziehen.
P307 + P311	BEI Exposition: GIFTINFORMATIONSZENTRUM oder Arzt anrufen.
P308 + P313	BEI Exposition oder falls betroffen: Ärztlichen Rat Einholen / ärztliche Hilfe hinzuziehen.
P309 + P311	BEI Exposition oder Unwohlsein: GIFTINFORMATIONSZENTRUM oder Arzt anrufen.
P332 + P313	Bei Hautreizung: Ärztlichen Rat einholen / ärztliche Hilfe hinzuziehen.
P333 + P313	Bei Hautreizung oder -ausschlag: Ärztlichen Rat einholen / ärztliche Hilfe hinzuziehen.
P335 + P334	Lose Partikel von der Haut abbürsten. In kaltes Wasser tauchen /nassen Verband anlegen.
P337 + P313	Bei anhaltender Augenreizung: Ärztlichen Rat einholen / ärztliche Hilfe hinzuziehen.
P342 + P311	Bei Symptomen der Atemwege: GIFTINFORMATIONSZENTRUM oder Arzt anrufen.
P370 + P376	Bei Brand: Undichtigkeit beseitigen, wenn gefahrlos möglich.
P370 + P378	Bei Brand: ... zum Löschen verwenden.
P370 + P380	Bei Brand: Umgebung räumen.
P370 + P380 + P375	Bei Brand: Umgebung räumen. Wegen Explosionsgefahr Brand aus der Entfernung bekämpfen.
P371 + P380 + P375	Bei Großbrand und großen Mengen: Umgebung räumen. Wegen Explosionsgefahr Brand aus der Entfernung bekämpfen.
P401	... aufbewahren.
P402	An einem trockenen Ort aufbewahren.
P403	An einem gut belüfteten Ort aufbewahren.
P404	In einem geschlossenen Behälter aufbewahren.
P405	Unter Verschluss aufbewahren.
P406	In korrosionsbeständigem /... Behälter mit korrosionsbeständiger Auskleidung aufbewahren.
P407	Luftspalt zwischen Stapeln / Paletten lassen.
P410	Vor Sonnenbestrahlung schützen.
P411	Bei Temperaturen von nicht mehr als ... °C / ... aufbewahren.
P412	Nicht Temperaturen von mehr als 50 °C aussetzen.
P413	Schüttgut in Mengen von mehr als ... kg bei Temperaturen von nicht mehr als ... °C aufbewahren
P420	Von anderen Materialien entfernt aufbewahren.
P422	Inhalt in / unter ... aufbewahren
P402 + P404	In einem geschlossenen Behälter an einem trockenen Ort aufbewahren.
P403 + P233	Behälter dicht verschlossen an einem gut belüfteten Ort aufbewahren.
P403 + P235	Kühl an einem gut belüfteten Ort aufbewahren.
P410 + P403	Vor Sonnenbestrahlung geschützt an einem gut belüfteten Ort aufbewahren.
P410 + P412	Vor Sonnenbestrahlung schützen und nicht Temperaturen von mehr als 50 °C aussetzen.
P411 + P235	Kühl und bei Temperaturen von nicht mehr als ... °C aufbewahren.
P501	Inhalt / Behälter ... zuführen.

Übersicht der EUH-Sätze:

EUH 001	In trockenem Zustand explosiv.
EUH 006	Mit und ohne Luft explosionsfähig.
EUH 014	Reagiert heftig mit Wasser.
EUH 018	Kann bei Verwendung explosionsfähige / entzündbare Dampf /Luft-Gemische bilden.
EUH 019	Kann explosionsfähige Peroxide bilden.
EUH 044	Explosionsgefahr bei Erhitzen unter Einschluss.
EUH 029	Entwickelt bei Berührung mit Wasser giftige Gase.
EUH 031	Entwickelt bei Berührung mit Säure giftige Gase.
EUH 032	Entwickelt bei Berührung mit Säure sehr giftige Gase.
EUH 066	Wiederholter Kontakt kann zu spröder oder rissiger Haut führen.
EUH 070	Giftig bei Berührung mit den Augen.
EUH 071	Wirkt ätzend auf die Atemwege.
EUH 059	Die Ozonschicht schädigend.
EUH 201	Enthält Blei. Nicht für den Anstrich von Gegenständen verwenden, die von Kindern gekaut oder gelutscht werden könnten.
EUH 201 A	Achtung! Enthält Blei.
EUH 202	Cyanacrylat. Gefahr. Klebt innerhalb von Sekunden Haut und Augenlider zusammen. Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen.
EUH 203	Enthält Chrom(VI). Kann allergische Reaktionen hervorrufen.
EUH 204	Enthält Isocyanate. Kann allergische Reaktionen hervorrufen.
EUH 205	Enthält epoxidhaltige Verbindungen. Kann allergische Reaktionen hervorrufen.
EUH 206	Achtung! Nicht zusammen mit anderen Produkten verwenden, da gefährliche Gase (Chlor) freigesetzt werden können.
EUH 207	Achtung! Enthält Cadmium. Bei der Verwendung entstehen gefährliche Dämpfe. Hinweise des Herstellers beachten. Sicherheitsanweisungen einhalten.
EUH 208	Enthält (Name des sensibilisierenden Stoffes). Kann allergische Reaktionen hervorrufen.
EUH 209	Kann bei Verwendung leicht entzündbar werden.
EUH 209 A	Kann bei Verwendung entzündbar werden.
EUH 210	Sicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlich.
EUH 401	Zur Vermeidung von Risiken für Mensch und Umwelt die Gebrauchsanleitung einhalten.

	GEFAHR Kategorie 1	Schädigung bei niedrigen Konzentrationen (keine genaue Definition): Schädigt die Organe (ggf. Organ spezifizieren, etwa »schädigt die Leber«). Schädigt die Organe bei mehrmaliger oder längerer Disposition (ggf. Organ spezifizieren).
	ACHTUNG Kategorie 2	Mögliche Schädigung bei moderaten Konzentrationen (keine genaue Definition): Kann die Organe schädigen (ggf. Organ spezifizieren). Kann die Organe bei mehrmaliger oder längerer Disposition schädigen (ggf. Organ spezifizieren).
	ACHTUNG Kategorie3	Findet nur Anwendung bei Reizung der Atemwege und bei narkotisierender Wirkung: Kann die Atemwege reizen. Kann zu Schläfrigkeit und Benommenheit führen.

Über Gifte

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